Der Brunnnehof in Zahlen

Das Team

Betriebsleiterehepaar und Familienangehörige, 2 Mitarbeiter in der Landwirtschaft, 2 Mitarbeiter in der Vermarktung, 8 regelmäßige Aushilfskräfte und Freunde

Betriebsfläche

1. Landwirtschaftlich genutzte Fläche: 25 Hektar
2. Ackerfläche: 19 Hektar
3. Dauergrünland: sechs Hektar davon 2,5 Hektar Streuobst

Tierhaltung

1. 1.500 Puten
2. 1.500 Landgockel
3. 9 Mutterkühe (Fleckvieh, Limousin) mit Nachzucht

Aufstallung

1. Geflügel: Freilandhaltung in Folienhäusern und Feldscheunen
2. Mutterkühe: ganzjähriger Auslauf mit Liegebuchten

Fütterung

Geflügel: pelletiertes Demeter-Putenmastkorn der Firma Kaisermühle, hofeigenes Getreide und Getreide von regionalen Kooperationspartnern

Standort

1. 425 Meter über N.N.
2. Durchschnittliche Jahresniederschläge: 600 mm
3. Durchschnittliche Ackerzahl: 40
4. Bodenart: Keuper, Muschelkalk, Löss, teilweise schwere Tonböden